Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to main content

Χαλβάς σιμιγδαλένιος με σως μαύρης κουβερτούρας και λεμόνι από τον Γιάννη Αποστολάκη

Δημιουργήστε έναν μαγευτικό σιμιγδαλένιο χαλβά με σως μαύρης κουβερτούρας και ξύσμα από λεμόνι και αφήστε άφωνους τους αγαπημένους σας!
10 λεπτά
Εύκολη
4 ΜΕΡΙΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ

Υλικά:

  • 500 ml νερό
  • 200γρ. ζάχαρη
  • 100γρ. ηλιέλαιο
  • 200γρ. σιμιγδάλιχοντρό
  • 3 κ.σ φιστίκιαιγίνης αλεσμένο σε σκόνη


Για τη σως:

  • 1 κουβερτούρα NESTLE DESSERT (200 γρ.)
  • Ξύσμα από μισόλεμόνι

 

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε το νερό με την ζάχαρη και τοποθετείστε το σε μέτρια φωτιά. Αφήστε να βράσει μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη.    
  2. Βάλτε μια κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά και ρίξτε μέσα το ηλιέλαιο και το σιμιγδάλι . Με μια κουτάλα ανακατέψτε συνέχεια μέχρι το σιμιγδάλι να πάρει απαλό καφέ χρώμα.    
  3. Ρίξτε το σιρόπι μόνο μιας μέσα στην κατσαρόλα με το καβουρδισμένο σιμιγδάλι προσεχτικά έχοντας μακριά το πρόσωπο σας από την εστία.     
  4. Χαμηλώστε την εστία στο ελάχιστο και ανακατέψτε  μέχρι να δημιουργηθεί ένας πηκτός χυλός.    
  5. Αδειάστε μέσα το τριμμένο φιστίκι και φορμάρετε τον χαλβά σε ατομικά κουπάκια ή σε κάποιο τετράγωνο τσέρκι. Αφήστε εκτός ψυγείου μέχρι να πέσει η θερμοκρασία του.    
  6. Κόψτε τη κουβερτούρα σε κομματάκια  και λιώστε τη για 2 λεπτά σε ένα γυάλινο μπολ  στo φούρνο μικροκυμάτων στα 500W (μεσαία ένταση).    
  7. Απλώστε την σως επάνω από τον χαλβά ή σερβίρετε χωριστά.    
  8. Γαρνίρετε με το  ξύσμα λεμονιού.
     
Μοιράσου τη συνταγή
Μετατρέψτε εύκολα και γρήγορα τα υλικά σας!
Υπολογισμός μετατροπής
Βρες εδώ κουπόνια επιστροφής χρημάτων για τις αγαπημένες σου Nestlé Dessert!
Καταχώρηση κωδικών

Εύκολες συνταγές

Γρήγορα γλυκά με Nestlé Dessert σε περίπτωση που βιάζεστε να απολαύσετε κάτι εξαιρετικά νόστιμο και σοκολατένιο!
Μάθε πως η Nestlé
στηρίζει την παραγωγή κακάο
Μάθε περισσότερα
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.
Ανακάλυψε έναν ολόκληρο κόσμο προνομίων!
Αν είσαι ήδη μέλος, συνδέσου στον λογαριασμό σου για να επωφεληθείς από τα προνόμια Νοιάζομαι. Αν δεν είσαι μέλος, κάνε την εγγραφή σου ΤΩΡΑ!