Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to main content
Από τη Maggi
Κοτόπουλο Stroganoff με Ταλιατέλες

Κοτόπουλο Stroganoff με Ταλιατέλες και Maggi Marketplace υγρό ζωμό Κοτόπουλου για σίγουρη γευστική επιτυχία. Βρες τις οδηγίες για την συνταγή εδώ!

20 λεπτά
Εύκολη
4 ΜΕΡΙΔΕΣ
-
Κοτόπουλο Stroganoff με Ταλιατέλες
ΥΛΙΚΑ
  • 3 κ.σ ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 κόκκινη πιπεριά
  • 500 γρ. κιμά κοτόπουλο
  • 200 γρ. μανιτάρια λευκά
  • 100 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο
  • 3 κ.σ αλεύρι γοχ
  • 2 κ.σ  υγρό ζωμό κοτόπουλο MAGGI Marketplace
  • 400 γρ. νερό
  • ½ κ.γ πάπρικα γλυκιά
  • 2 κ.σ φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • Πιπέρι
  • 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 κ.σ μουστάρδα ντιζόν
  • 250 γρ. ταλιατέλες
  • ¼ ματς. μαϊντανό ψιλοκομμένο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  • Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά.
  • Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, την πιπεριά και σοτάρουμε για 1 λεπτό μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά.
  • Προσθέτουμε τον κιμά κοτόπουλο και σοτάρουμε για 4-5 λεπτά μέχρι να ροδίσει, ενώ ανακατεύουμε παράλληλα με μία κουτάλα.
  • Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα μανιτάρια και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
  • Σοτάρουμε για 3-4 λεπτά μέχρι να χάσουν τον όγκο τους. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το αλεύρι στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε με την κουτάλα.
  • Προσθέτουμε τον υγρό ζωμό κοτόπουλο MAGGI Marketplace, το νερό, την πάπρικα, το θυμάρι και το πιπέρι.
  • Αφήνουμε να βράσει για 4-5 λεπτά μέχρι να μειωθεί η μισή ποσότητα του νερού και να έχουμε μία παχύρευστη σάλτσα.
  • Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσθέτουμε το γιαούρτι, τη μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά με την κουτάλα μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
  • Τέλος, προσθέτουμε τον μαϊντανό και ανακατεύουμε με τη κουτάλα.

 

  • Βράζουμε τις ταλιατέλες σε μπόλικο αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας μείον 1 λεπτό.
  • Σουρώνουμε και σερβίρουμε με το stroganoff.

Μοιράσου τη συνταγή

Προτεινόμενα κουπόνια

-1000ΠΟΝΤΟΙ
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ2.00€

Με την αγορά 1 συσκ. NESCAFÉ GOLD στιγμιαίος καφές 200g

-700ΠΟΝΤΟΙ
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ1.20€

Με την αγορα 1 συσκ.  NESCAFÉ στιγμιαίος καφές 200g

-600ΠΟΝΤΟΙ
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ1.00€

Με την αγορά 1 συσκ. ΛΟΥΜΙΔΗΣ ΠΑΠΑΓΑΛΟΣ Παραδοσιακός 340g

-350ΠΟΝΤΟΙ
ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ0.50€

Με την αγορά 1 συσκ. ΛΟΥΜΙΔΗΣ ΠΑΠΑΓΑΛΟΣ Παραδοσιακός ή Σκούρος 194g ή Μονοποικιλιακός 143g

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.
Ανακάλυψε έναν ολόκληρο κόσμο προνομίων!
Αν είσαι ήδη μέλος, συνδέσου στον λογαριασμό σου για να επωφεληθείς από τα προνόμια Νοιάζομαι. Αν δεν είσαι μέλος, κάνε την εγγραφή σου ΤΩΡΑ!