Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to main content

Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για Παγωτό Σοκολάτα με Nestlé Dessert

Μία πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για παγωτό σοκολάτας σερβιρισμένη από τον Άκη Πετρετζίκη. 

Δε χρειάζεται Μαγείρεμα
Εύκολη
6 ΜΕΡΙΔΕΣ
Συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για Παγωτό Σοκολάτα με Nestlé Dessert
ΥΛΙΚΑ
  • 250 γρ. γάλα πλήρες
  • 4 κ.γ. κορνφλάουρ
  • 250 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 250 γρ. γάλα εβαπορέ
  • 130 γρ. ζάχαρη
  • 60 γρ. μέλι
  • 40 γρ. κακάο
  • 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Κλασσική 200 γρ. ψιλοκομμένη
  • 2 πρέζες αλάτι
  • Εκχύλισμα βανίλιας
  • Μπισκότο τύπου digestive για το σερβίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Κάντε μια πάστα ανακατεύοντας το κορνφλάουρ με το φρέσκο γάλα στο 1/4 της κούπας.
  2. Παράλληλα, σε μια κατσαρόλα ζεστάνετε το υπόλοιπο φρέσκο γάλα με την κρέμα, το εβαπορέ, τη ζάχαρη και το μέλι.
  3. Όταν πάρει βράση προσθέστε το κακάο, ανακατεύοντας καλά, καθώς επίσης και το μείγμα με το κορνφλάουρ.
  4. Συνεχίστε το ανακάτεμα με το σύρμα μέχρι να πήξει ελαφρά το μείγμα.
  5. Αφαιρέστε το από τη φωτιά και ρίξτε την κουβερτούρα και το αλάτι ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει.
  6. Βάλτε το μείγμα σε μια σακούλα που να κλείνει ερμητικά και τοποθετήστε τη σε ένα μπολ με παγάκια και κρύο νερό. Αφήστε να παγώσει καλά το μείγμα.
  7. Περάστε το από την παγωτομηχανή και σερβίρετε. Εναλλακτικά, βάλτε το μείγμα στην κατάψυξη και μετά από μια ώρα χτυπήστε το στο μίξερ.
  8. Στη συνέχεια, καταψύξτε το ξανά και επαναλάβετε για 3 φορές ακόμα μέχρι να παγώσει καλά το παγωτό.
  9. Σερβίρετε το παγωτό σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη πάνω σε σπασμένα μπισκότα.


Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές γλυκών με κουβερτούρα κλασσική και απολαυστικές συνταγές γλυκών από τον Άκη Πετρετζίκη.

Μοιράσου τη συνταγή
Μετατρέψτε εύκολα και γρήγορα τα υλικά σας!
Υπολογισμός μετατροπής
Βρες εδώ κουπόνια επιστροφής χρημάτων για τις αγαπημένες σου Nestlé Dessert!
Καταχώρηση κωδικών

Εύκολες συνταγές

Γρήγορα γλυκά με Nestlé Dessert σε περίπτωση που βιάζεστε να απολαύσετε κάτι εξαιρετικά νόστιμο και σοκολατένιο!
Μάθε πως η Nestlé
στηρίζει την παραγωγή κακάο
Μάθε περισσότερα
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.
Ανακάλυψε έναν ολόκληρο κόσμο προνομίων!
Αν είσαι ήδη μέλος, συνδέσου στον λογαριασμό σου για να επωφεληθείς από τα προνόμια Νοιάζομαι. Αν δεν είσαι μέλος, κάνε την εγγραφή σου ΤΩΡΑ!