Skip to main content

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας με Καρύδια Συνταγή με Nestlé Dessert

Λαχταριστή συνταγή 8 ατόμων για νηστίσιμο κέικ με σοκολάτα και καρύδια. Απολαύστε το παρέα με την οικογένειά σας και δώστε άλλη γεύση στη νηστεία! 

50 λεπτά
Εύκολη
8 ΜΕΡΙΔΕΣ
Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας με Καρύδια Συνταγή με Nestlé Dessert
ΥΛΙΚΑ

Υλικά για ένα ταψάκι διαμέτρου 23εκ.

  • 190γρ. λάδι (ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλαιο)
  • 100γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERT ψιλοκομμένη 
  • 240γρ. χυμός πορτοκάλι (περίπου 2-3 πορτοκάλια)
  • 25γρ. κονιάκ
  • 200γρ. ζάχαρη
  • 100γρ. σταφίδες
  • 100γρ. καρύδια
  • 390γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1κ.γ. σόδα
  • 1-2κ.γ. κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Λαδώνουμε ελαφρά το ταψάκι, το βάζουμε για λίγο στο ψυγείο και μετά το βγάζουμε και πασπαλίζουμε με λίγο αλεύρι. Διαφορετικά μπορούμε να στρώσουμε και λαδόκολλα.    
  2. Ανάβουμε το φούρνο στους 170-175 βαθμούς (αέρα).    
  3. Τρίβουμε τα καρύδια (ανάλογα με τα γούστα μας είτε σκόνη είτε πιο χονδροκομμένα) και αν θέλουμε μουλιάζουμε τις σταφίδες στο κονιάκ.    
  4. Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα σε τρίμματα.     
  5. Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ το λάδι με τη ζάχαρη 3-4' και προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι (προσέχουμε γιατί πιτσιλάει). Στραγγίζουμε τις σταφίδες και ρίχνουμε το κονιάκ μέσα. Αναμειγνύουμε το αλεύρι με τη σόδα και την κανέλα και τα ρίχνουμε μέσα στο υγρό μείγμα. Χτυπάμε με το μίξερ τόσο όσο να ομογενοποιηθεί, όχι περισσότερο. Σταματάμε το μίξερ και ρίχνουμε τα καρύδια, τις σταφίδες, την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα σιλικόνης κατά προτίμηση.    
  6. Ρίχνουμε στο ταψάκι και ψήνουμε για 50' περίπου(στα 40' μπορούμε να κατεβάζουμε τη θερμοκρασία στους 160 βαθμούς και ελέγχουμε μετά από 10' με οδοντογλυφίδα, αν βγαίνει καθαρή είναι έτοιμο, αλλιώς αφήνουμε λίγο ακόμα).

Ανακαλύψτε περισσότερες εύκολες και γρήγορες συνταγές γλυκών.

Μοιράσου τη συνταγή
Μετατρέψτε εύκολα και γρήγορα τα υλικά σας!
Υπολογισμός μετατροπής
Βρες εδώ κουπόνια επιστροφής χρημάτων για τις αγαπημένες σου Nestlé Dessert!
Καταχώρηση κωδικών

Εύκολες συνταγές

Γρήγορα γλυκά με Nestlé Dessert σε περίπτωση που βιάζεστε να απολαύσετε κάτι εξαιρετικά νόστιμο και σοκολατένιο!
Μάθε πως η Nestlé
στηρίζει την παραγωγή κακάο
Μάθε περισσότερα
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.
Ανακάλυψε έναν ολόκληρο κόσμο προνομίων!
Αν είσαι ήδη μέλος, συνδέσου στον λογαριασμό σου για να επωφεληθείς από τα προνόμια Νοιάζομαι. Αν δεν είσαι μέλος, κάνε την εγγραφή σου ΤΩΡΑ!