Skip to main content

Moelleux σοκολάτας συνταγή του Άκη Πετρετζίκη με Nestlé Dessert

Φτιάξτε παρέα με τον Άκη Πετρετζίκη Moelleux σοκολάτας!

15 λεπτά
Εύκολη
6 ΜΕΡΙΔΕΣ
Φτιάξτε παρέα με τον Άκη Πετρετζίκη Moelleux σοκολάτας!
ΥΛΙΚΑ
  • 200 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα για το άλειμμα των φορμών 
  • 1 κ.γ.  κακάο Nestle Dessert, για το πασπάλισμα των φορμών 
  • 200 γρ.  κουβερτούρα Nestle Dessert 
  • 120 γρ.  κρυσταλλική ζάχαρη 
  • 3  αβγά, μέτρια 
  • 1  κρόκο αβγού 
  • 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 
  • 60 γρ.  αλεύρι γ.ο.χ. 
  • 50 γρ λιωμένη κουβερτούρα Nestle Dessert, για το σερβίρισμα 
  • Άχνη ζάχαρη, για το σερβίρισμα 
  • Χριστουγεννιάτικα κας κας, για το σερβίρισμα  
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200οC στον αέρα.  
  2. Αλείφουμε με βούτυρο και πασπαλίζουμε με κακάο 6 ατομικές μεταλλικές φόρμες διαμέτρου 8 εκ. και τις αφήνουμε στην άκρη μέχρι να τις χρειαστούμε. 
  3. Βάζουμε σε ένα γυάλινο μπολ την κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια μαζί με το βούτυρο. 
  4. Σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη το μπολ και το τοποθετούμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 1,5 λεπτό στα 800 Watt μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα. 
  5. Βγάζουμε το μπολ από τον φούρνο μικροκυμάτων.  
  6. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αβγά, τον κρόκο αβγού, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε με ένα σύρμα χειρός μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. 
  7. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός. 
  8. Μοιράζουμε το μείγμα στις ατομικές φόρμες καλύπτοντας τα 2/3 του ύψους τους. 
  9. Ψήνουμε στον φούρνο για 13-15 λεπτά μέχρι να σφίξουν τα moelleux αλλά να παραμένει αρκετά υδαρές το κέντρο τους. 
  10. Αφαιρούμε τα moelleux από τον φούρνο και τα αφήνουμε να κρυώσουν για λίγα δευτερόλεπτα. 
  11. Ξεφορμάρουμε τα moelleux, προσθέτουμε λιωμένη κουβερτούρα, άχνη ζάχαρη, χριστουγεννιάτικα κας κας και σερβίρουμε! 
Μοιράσου τη συνταγή
Μετατρέψτε εύκολα και γρήγορα τα υλικά σας!
Υπολογισμός μετατροπής
Βρες εδώ κουπόνια επιστροφής χρημάτων για τις αγαπημένες σου Nestlé Dessert!
Καταχώρηση κωδικών

Εύκολες συνταγές

Γρήγορα γλυκά με Nestlé Dessert σε περίπτωση που βιάζεστε να απολαύσετε κάτι εξαιρετικά νόστιμο και σοκολατένιο!
Μάθε πως η Nestlé
στηρίζει την παραγωγή κακάο
Μάθε περισσότερα
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.
Ανακάλυψε έναν ολόκληρο κόσμο προνομίων!
Αν είσαι ήδη μέλος, συνδέσου στον λογαριασμό σου για να επωφεληθείς από τα προνόμια Νοιάζομαι. Αν δεν είσαι μέλος, κάνε την εγγραφή σου ΤΩΡΑ!