Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to main content

Κέικ Μήλου με Σοκολάτα του Άκη Πετρετζίκη με Nestlé Dessert

Φτιάξτε παρέα με τον Άκη Πετρετζίκη κέικ μήλου με σοκολάτα και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας. 

1 ώρα και 10 λεπτά
Εύκολη
8 ΜΕΡΙΔΕΣ
Κέικ Μήλου με Σοκολάτα του Άκη Πετρετζίκη με Nestlé Dessert
ΥΛΙΚΑ
  • 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 230 γρ. βούτυρο 
  • 3 αυγά μέτρια
  • 120 γρ. νερό
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 350 γρ. αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
  • 25 γρ. κακάο NESTLÉ DESSERΤ
  • 1 κ.γ. σόδα
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών 5 spices
  • 120 γρ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
  • 200 γρ. κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ Κλασσική, ψιλοκομμένη
  • 4 μήλα, καθαρισμένα, τριμμένα, στραγγισμένα μέσα από τουλπάνι
  • Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
  2. Βουτυρο-κακαώνουμε μία στρογγυλή φόρμα κέικ με τρύπα 23 εκ. και αφήνουμε στην άκρη.
  3. Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ στη δυνατή ταχύτητα με το σύρμα τη ζάχαρη με το βούτυρο για 3-4 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
  4. Χαμηλώνουμε τη ταχύτητα και προσθέτουμε τα αυγά ένα-ένα περιμένοντας να απορροφηθεί το ένα πριν προσθέσουμε το επόμενο. Μόλις απορροφηθούν τα αυγά προσθέτουμε το νερό και το εκχύλισμα βανίλιας.
  5. Παράλληλα, σε ένα μπολ αναμειγνύουμε το αλεύρι, το κακάο, τη σόδα, τη κανέλα και το μείγμα μπαχαρικών 5 spices.
  6. Προσθέτουμε σε δόσεις τα στερεά στον κάδο του μίξερ και ανακατεύουμε λίγο μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους.
  7. Αφαιρούμε τον κάδο από το μίξερ και προσθέτουμε τη καρυδόψιχα, τη ψιλοκομμένη σοκολάτα και τα μήλα.
  8. Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα σιλικόνης μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα και ψήνουμε για 60-70 λεπτά.
  9. Αφαιρούμε από το φούρνο και αφήνουμε πάνω σε μια σχάρα να κρυώσει εντελώς.
Μοιράσου τη συνταγή
Μετατρέψτε εύκολα και γρήγορα τα υλικά σας!
Υπολογισμός μετατροπής
Βρες εδώ κουπόνια επιστροφής χρημάτων για τις αγαπημένες σου Nestlé Dessert!
Καταχώρηση κωδικών

Εύκολες συνταγές

Γρήγορα γλυκά με Nestlé Dessert σε περίπτωση που βιάζεστε να απολαύσετε κάτι εξαιρετικά νόστιμο και σοκολατένιο!
Μάθε πως η Nestlé
στηρίζει την παραγωγή κακάο
Μάθε περισσότερα
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vestibulum dictum maximus diam nec commodo. Phasellus sit amet urna dignissim, pulvinar ante vel, fringilla massa.
Ανακάλυψε έναν ολόκληρο κόσμο προνομίων!
Αν είσαι ήδη μέλος, συνδέσου στον λογαριασμό σου για να επωφεληθείς από τα προνόμια Νοιάζομαι. Αν δεν είσαι μέλος, κάνε την εγγραφή σου ΤΩΡΑ!