Κρεμώδης σούπα μανιταριών με Vegan Balls

2 servings Serving
20 MIN Duration
Εύκολη Difficulty

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

ΑΝΤΙΓΡΑΦΗ ΣΥΣΤΑΤΙΚΩΝ
ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΑΝΤΙΓΡΑΦΗΚΑΝ!

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Ψιλοκόβετε το καρότο, το μάραθο και το κρεμμύδι. Κόβετε τα μανιτάρια. Στη συνέχεια σωτάρετε τα λαχανικά στο λάδι. Μόλις το κρεμμύδι μαλακώσει προσθέτετε τα μανιτάρια και τα μαγειρεύετε.
Έπειτα προσθέτετε τον ζωμό. Μόλις βράσει ρίχνετε την κρέμα και ανακατεύετε.
Τηγανίζετε τα vegan balls για 6-8 λεπτά από όλες τις πλευρές και τα προσθέσετε σε πιάτα για σούπα.
Σερβίρετε την σούπα με τα μανιτάρια στα πιάτα με τα Vegan balls και προσθέτετε θυμάρι.
ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
ΤΙΜΕΣ
ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ
Ενέργεια
479Kcal
Λιπαρά
30,4g
Kορεσμένα Λιπαρά
8,1g
Υδατάνθρακες
29,8g
Σάκχαρα
16,6g
Εδώδιμες Ίνες
9,6g
Πρωτεΐνες
23,5g
Αλάτι
2,9g
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΕΡΙΕΧΕΙ

ΕΜΠΝΕΥΣΤΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΑΣ

15 MIN Duration
Εύκολη Difficulty
20 MIN Duration
Εύκολη Difficulty
30 MIN Duration
Μέτρια Difficulty
15 MIN Duration
Εύκολη Difficulty
15 MIN Duration
Εύκολη Difficulty