Πατατάκια που θυμίζουν μανούλα

Εύκολη

4
30'

Πως να τους ετοιμάσετε υγιεινά πατατάκια σε 30 λεπτά!Έχει αποδειχθεί ότι τα παιδιά τρελαίνονται για πατατάκια κι αυτά που κυκλοφορούν στο εμπόριο δυστυχώς περιέχουν μεγάλες ποσότητες αλατιού και κορεσμένων λιπαρών που είναι βλαπτικές για την υγεία των παιδιών μας. Γιατί όμως να τους τα στερήσεις; 


Θα χρειαστείς

  • 2 μεγάλες πατάτες ή 4 ανάλογα με το πόσα άτομα τρώνε
  • Λίγο ελαιόλαδο
  • Ελάχιστο αλάτι

Οδηγίες

Παίρνεις τις πατάτες και τις κόβεις στο μαντολίνο ή στον ειδικό ηλεκτρικό κόφτη σε πολύ λεπτές φέτες. Αν δεν έχεις κάποιο τέτοιο μηχάνημα, δοκίμασε στο χέρι με ένα μεγάλο μαχαίρι φιλεταρίσματος. Στη συνέχεια τις περιχύνεις με λάδι -κατά προτίμηση ελαιόλαδο- αλάτι κι όποιο άλλο μπαχαρικό επιθυμείς, όπως ρίγανη, πάπρικά, πιπέρι, ξερό κρεμμύδι κ.λπ. κι ανακατεύεις καλά, για να πάνε τα υλικά παντού. Απλώνεις τις πατάτες σε ένα μεγάλο ταψί προσέχοντας να μην ακουμπάει η μία την άλλη. Στο μεταξύ ανάβεις και προθερμαίνεις τον φούρνο. Ψήσε τα τσιπς σου στη μεσαία θέση στους 220° C για 20 λεπτά και μετά τα γυρνάς και από την άλλη πλευρά, για άλλα 10 λεπτά για ένα τραγανό αποτέλεσμα. Να είσαι σίγουρη ότι όλοι θα ξετρελαθούν! 



Για να βαθμολογήσεις πρέπει να έχεις συνδεθεί

Σου άρεσε η συνταγή; Βαθμολόγησε