Αφράτα Κεφτέδακια κοτόπουλου με πουρέ Maggi και φρέσκο βασιλικό
Από τον Chef Κυριάκο Μελά

Εύκολη

4
15'
205

Θα χρειαστείς

  • 450γρ κιμά κοτόπουλο
  • 1 μικρή κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο
  • 2 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
  • 1/2 φακελάκι πουρέ Maggi
  • 1 αυγό
  • 1/4 σόδα(κουτάκι)
  • Βασιλικός φρέσκος ψιλοκομμένος
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Οδηγίες

Βάλε σε ένα μπολ όλα τα υλικά, κρατώντας στην άκρη λίγο από τον πουρέ για το πανάρισμα, και ανακάτεψέ τα καλά, έτσι ώστε να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα. Σχημάτισε μικρά μπαλάκια και αφού τα πανάρεις στον υπόλοιπο πουρέ πατάτας Maggi και ψήστα στον φούρνο στους 180οC.
 



Για να βαθμολογήσεις πρέπει να έχεις συνδεθεί

Σου άρεσε η συνταγή; Βαθμολόγησε